Как передает АПА-Экономикс, об этом сообщил завотделом по производству, переработке продукции животноводства, племенному делу и пастбищам Министерства сельского хозяйства Чингиз Фараджев.
Он отметил, что этот показатель не является удовлетворительным и в результате на долю местного производства приходятся только 30% молочной продукции, продаваемой в местной торговой сети, а остальные 70% составляет импорт.
«Если учесть, что потребление молока на душу населения составляет 72 литра, то ощущается большая необходимость в создании новых молокоперерабатывающих предприятий».
Ч.Фараджев отметил, что министерство окажет необходимое содействие местным и иностранным инвесторам, желающим построить в стране работу в данной сфере.