Аграрно-промышленный комплекс

Главная страница

Цены на сахар на мировом рынке резко повысились

14 июля 2011 11:32 (UTC +04:00)

Как передает АПА-Экономикс, информацию об этом распространила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО).

Сообщается, что индекс цен на продовольствие ФАО в июне вырос на 1%. Индекс цен ФАО на сахар вырос на 14% с мая по июнь. Главная причина заключается в том, что объем производства в Бразилии, крупнейшем в мире производителе сахара, ожидается на уровне ниже прошлогодних показателей. Бразильская ассоциация индустрии сахарного тростника (Unica) понизила прогноз урожая тростника в центральных и южных регионах страны на 1 млн. тонн по сравнению с 2010 годом. В прошлом году урожай этой сельскохозяйственной культуры составил 33,5 млн. тонн.

Производство сахара в Бразилии может резко сократиться в 2011 году из-за плохих погодных условий и старения плантаций сахарного тростника. В связи с этим, как предсказывают аналитики, следует ожидать неизбежного роста цен на сахар.

Возможная нехватка сырья может привести к резкому изменению ценового тренда на сахар, стоимость которого с февраля по май упала на 43%. Контракты на поставку сахара-сырца в августе уже подскочили на 34% - до 27,44 цента за фунт (440 грамм), а по последним данным – до 30 центов. По их мнению, если прогнозы на плохой урожай бразильцев оправдаются, то следует ожидать роста цен на сахар до 36 центов за фунт, нового рекордного уровня за последние 30 лет.

Однако на рынке кукурузы ситуация остается все еще напряженная вследствие низкого уровня запасов от 2010 года и продолжающихся осадков в Соединенных Штатах. Цены на рис в июне почти везде повысились, отражая устойчивый спрос на мировом рынке и неопределенность в отношении экспортных цен в Таиланде, крупнейшем в мире экспортере риса.

В связи со снижением производство какао Международная организация какао прогнозирует дефицит шоколада. При этом мировое потребление сладкого продукта увеличивается с каждым годом. Естественно, цены на какаосодержащие продукты вырастут. Вообще же, какао, как и золото, побило рекорды ценового максимума, в этом году ценовой максимум за тонну какао имеет все перспективы перешагнуть отметку в 3775 долларов. Одна из причин роста цен - проблемы Кот-д’Ивуара.