Медиа

Главная страница

Медиа

«Gilan Holding» организовал инфотур для представителей СМИ

26 июля 2016 16:14 (UTC +04:00)

Баку – АПА. 23 июля для представителей СМИ был организован инфотур на завод «Gilan Qəbələ Konserv Zavodu» в Габале.

Как сообщает АПА, во время инфотура журналисты ознакомились с фабриками по производству картофельных чипсов, замороженного картофеля фри, лимонадов и натуральных соков.

Инженер «Gilan Holding» по информационным технологиям Рамазан Сеидов рассказал журналистам, что с 2006 года начала функционировать фабрика по производству натуральных соков, а с 2014 – лимонадов и чипсов: «В данный момент на всех трех заводах работают 850 человек. Компания в целом поставляет на рынок 37 видов продукции, экспортирует товар в 30 стран мира.

Основанный в 2005 году «Gilan Qəbələ Konserv Zavodu» поставляет продукцию не только на местный рынок, но и в другие страны мира, в том числе США, Грецию, Германию, Россию, Украину, Китай, Японию, Австралию, Новую Зеландию, ОАЭ, Иран, Туркменистан, Эстонию, Латвию, Италию и Францию».

Отметим, построенный на территории площадью 25 га «Qəbələ Konserv Zavodu» производит около 100 видов продукции. Он оснащен современным автоматизированным оборудованием производства Италии и Швейцарии.

Р.Сеидов также рассказал о поставляемом на рынок очередном бренде «Gilan Holding» - «Chipsim». Он отметил, что эта марка была основана в 2013 году. В данный момент производятся разновидности «Chipsim»: классический, с паприкой, укропом, сыром, томатом, сметаной и луком.

На фабрике по производству замороженного картофеля производится разновидность картофеля фри под названием «Яблочные ломтики». Сектор по обработке картофеля получил международные сертификаты соответствия и гигиены, TUV AUSTRİA İSO-22000:2005 FSSC, İSO-22761:2007 GMP.

Начальник участка завода по производству картофеля Алиисмаил Джафаров сказал, что на заводе картофель сортов «Lediikleer Fasan» и «Ledirozetta» используется для производства чипсов, а сорт «Allegriya» - для производства замороженного картофеля: «В настоящее время на нашем заводе используются сорта картофеля, выращенные в Германии и Голландии. Кроме того, благоприятный климат и горная местность Габалинского района позволяют предприятию в течение года производить из местных продуктов вкусные и высококачественные чипсы и фри, что уменьшает зависимость от экспорта. «Gilan Qəbələ Konserv Zavodu» имеет свои картофельные посевные площади в Ханларском районе, в регионе Гаш Габалинского района, а также в Геранбойском и Самухском районах.

А.Джафаров добавил, что на производственной линии завода в час выходит тонна чипсов, что в течение 8-часового рабочего дня составляет 8 тонн: «В сфере производства картофеля фри же в час производится 3 тонны продукции. Во время производства чипсов перевозка картофеля на склад и пакетирование занимают приблизительно 45-50 минут.

В настоящее время на продажу выпускаются 20, 75, 150-граммовые пакеты чипсов, которые производятся на заводе. Срок годности пакетов составляет 6 месяцев».

Сообщается, что предприятие для производства фруктов «Gilan Holding» начало свою деятельность в 2006 году и за короткий срок его продукция завоевала большую часть рынка. Завод имеет склады для хранения 5000 тонн готовой продукции и холодильники для полуфабрикатов.

Цех по производству фруктовых соков «Qəbələ Konserv Zavodu» получил международные сертификаты органичности, кошерности, соответствия и гигиены TUV AUSTRİA İSO-22000:2005 FSSC, İSO-9001:2005, ECOCERT, цех по производству лимонада получил международные сертификаты соответствия и гигиены TUV AUSTRİA İSO-22000:2005 FSSC, İSO-9001:2005.

Отметим, что на заводе, оснащенном самым современным технологическим оборудованием, смонтированы произведенные совместно Италией с Швейцарией линии по производству стеклотары мощностью 25 тысяч бутылок для фруктовых соков.

Натуральные соки производятся и хранятся в соответствии с международными стандартами, проходят специальные тесты, только потом отправляются на продажу внутри страны и за рубеж.

Р.Сеидов отметил, что завод закупает концентрат вишни для соков в Иране, банана – в Бразилии, апельсинов – в Африке. Из новой продукции самыми продаваемыми являются гранатовый и яблочный соки.

Р.Сеидов проинформировал журналистов о новом проекте «Gilan Holding». Он отметил, что завод будет производить и пепси: «Для производства пепси мы уже получили специальную лицензию «Pepsi-CO İnternational». На первом этапе производимая «Pepsi» продукция будет поставляться на рынок в поллитровых бутылках и продаваться по рыночной цене».

Начальник отдела по контролю за качеством «Gilan Holding» Камиль Исмаилов рассказал о работе завода. Он отметил, что лабораторные анализы делаются на всех этапах изготовления продукции: «Срок годности продукции меняется в зависимости от ее вида. Срок годности чипсов составляет 6 месяцев, картофеля фри – 1,5 года».

«Gilan Holding» осуществляет экспорт продукции в страны СНГ, Европы, а также в США, Голландию, Китай, Грузию и Турцию. Чипсы, производимые «Gilan Holding», пока удовлетворяют спрос только внутри страны, однако в будущем предполагается начать экспорт этой продукции.

В конце Р.Сеидов рассказал о кампании «Открытых дверей». Он отметил, что Пищевой городок «Gilan Holding» является единственной компанией, которая объявила день «Открытых дверей» для организаций, университетов, школ. Эта кампания стартовала в 2011 году. Любой желающий может придти на завод и понаблюдать за ходом производства.