Предпринимательство

Предпринимательство

В Азербайджане учреждена ассоциация производителей колбасных изделий

07 сентября 2009 12:04 (UTC +04:00)

Баку. Кямаля Гулиева – АПА. В Азербайджане 6 крупных производителей колбасы и колбасных изделий - Sevimli Dad, Elba-999, SAB, 1000 bereket, GF Kristal и Kral создали Ассоциацию производителей мяса и мясопродуктов. Предпринять такой шаг производителей колбасы вынудила информация, распространенная в последнее время в прессе о колбасных изделиях. Как передает АПА, на сегодняшней пресс-конференции производители колбасы отметили, что в результате распространения такой информации деятельность предприятий была парализована.
Руководитель Ассоциации Фуад Гулубеков отметил, что появление в последнее время в медиа необоснованных данных повлияло на деятельность предприятий, работающих цивильным образом: «На данное мероприятие мы пришли с девизом «Гарантируем качество своего производства». Производимые нами колбасы готовы конкурировать с колбасами любых стран».
По словам Ф.Гулубекова, возникшая в мире ситуация по «свиному гриппу» не имеет никакого отношения к производству колбасы. Распространение такой информации носит цель навредить производству колбасы.
Ф.Гулубеков отметил, что в настоящее время членами ассоциации являются 6 компаний. Однако ожидается, что их число достигнет 15-ти: «Если другие производители колбасы захотят стать членами нашей ассоциации, их продукция должна отвечать всем сертификатам».
Глава компании Elba 999 Эльчин Рустамов отметил, что медиа и производители колбасы должны действовать на основе партнерских отношений: «У каждого из нас есть сертификаты от международных организаций. Если где-то будут функционировать незаконные цеха, госорганы должны пресечь это. Названия данных цехов должны быть конкретно указаны. Мы защищаем интересы даже тех потребителей, которые покупают хотя бы полкило сосисок».
Руководитель компании SAB Эльшан Абдуллаев признался, что в результате информации в прессе о качестве колбасы объем производства продукции сократился на 50-60%. В результате этого наблюдается сокращение и в числе работников колбасных цехов.