Предпринимательство

Главная страница

Предпринимательство

В столице Азербайджана на двух предприятиях приостановлено производство колбасных изделий - ФОТОСЕССИЯ

В столице Азербайджана на двух предприятиях приостановлено производство колбасных изделий - <font color=red>ФОТОСЕССИЯ</font>

15 ноября 2011 14:12 (UTC +04:00)

Об этом АПА-Экономикс сообщили в Госкомитете по стандартизации, метрологии и патентам Азербайджана.

Территориальное управление Госкомитета №1 продолжает проверку предприятий. В ходе мероприятия госнадзора, проведенного на производственном участке, принадлежащем физическому лицу Руслану Шарифову и расположенному по адресу: г. Баку, Сураханский район, пос. Гарачухур, Восточный массив, было выявлено производство колбасной продукции без сертификата соответствия.
Несмотря на обращение Р.Шарифова в Территориальное управление по испытанию и сертификации ГКСМП за получением сертификата, в предоставлении данного документа было отказано, поскольку в результате проведенных испытаний в составе продукции было обнаружено наличие синтетического красящего средства кармазина (азорубин) E122, использование которого запрещено Министерством здравоохранения.

В связи с обнаруженными нарушениями Р.Шарифову было предъявлено требование, запрещающее производство и реализацию колбасных изделий.

Кроме того, в ходе проверок, проведенных в расположенном по адресу: г. Баку, Сураханский район, поселок Говсаны, ул. Багирова, 22 ООО Ulduz-T.E.F было выявлено отсутствие сертификата соответствия на производство и реализацию производящихся на предприятии колбас «Сервелат», «Краковская», «Охотничья».

Кроме того, был обнаружен факт завышения срока хранения данной продукции. Так, несмотря на то, что, согласно нормативному документу ГОСТ 16290-86 срок хранения колбасы «Сервелат» составляет 72 часа, колбасы «Охотничья» (ГОСТ 16351-86) - 15 суток, срок хранения обоих продуктов был указан в 1 месяц.

Также, на продукции не было указано использование в производстве различных пищевых добавок и красителей NESSE, LAY, ARAMADON. Тем самым были нарушены права потребителей на получение информации.
В связи с выявленными нарушениями были предъявлены требования по запрету реализации и производства продукции, в административном порядке составлен протокол.