Баку. Кёнуль Кямильгызы – АПА. За декабрь 2013 года в административном порядке были оштрафованы владельцы 37 предприятий и приняты решения о прекращении эксплуатации 3 объекта, временно отдалены от процесса работы 15 человек, нарушившие санитарные нормы и правила производства, продажи, хранения и перевозки пищевой продукции, в том числе производящие продукцию, не соответствующую, по результатам лабораторных исследований, нормам гигиены.
Как сообщает АПА со ссылкой на сайт Минздрава, для лабораторного исследования взяты образцы по органолептическим и физико-химическим показателям – 922, по микробиологическим показателям – 873, по токсикологическим показателям – 343, радиологическим показателям - 32 пищевых продуктов. В 18 образцах было выявлено отклонение от нормы по органолептическим и физико-химическим, в 14 – по микробиологическим показателям.
В домах торжеств были взяты 1158 мазков, 23 образца холодных закусок, в 23 мазках обнаружены микробиологические загрязнения.
В декабре имели место 64 случая отравления среди населения, от которых пострадали 113 человек. В том числе, зарегистрировано 9 случаев ботулизма, от которых пострадали 17 человек.
Следите за нами в Telegram
t.me/apanewsrus
Следите за нами в Instagram
Следите за нами в TikTok
Следите за нами в Facebook
Следите за нами в X
